Kurssin kuvaus: Kurssilla on asiantuntijoiden alustuksia mm. Fodmap mallin käytöstä herkkävatsaisille. Kokkaamme yhdessä koekeittiöllä gluteiinittomia reseptejä ja saamme uusia vaihtoehtoja omaan arkeen. Kurssiin sisältyy rentoutusharjoituksia ja lempeää liikettä ja ryhmätöitä. Kurssi ja täysihoito on osallistujille maksuton. Matkat jokainen kustantaa itse.
Kurssin tavoitteet: Kurssi on tarkoitettu maksasairaille, varsinkin autoimmuunisairauksia sairastaville PBC, AIH ja PSC+suolistosairauksia sairastaville sekä heidän läheisilleen. Kurssilla paneudutaan riittävän proteiinin saannin merkitykseen ja ruokarytmin löytymiseen. Maksan vajaatoiminta voi lisääntyä maksasairauden edetessä ja tällöin tulee uudet haasteet hyvän ravitsemustilan turvaamiseen. Vertaiskeskustelujen kautta laajennetaan osallistujien kokomuspohjaisen tiedon ja hyvien käytäntöjen jakamista.